Boleima com maçã

Após ter feito e partilhado a tarte de maçã, houve uma sugestão no facebook para fazer boleima de maçã. Sabia que era um bolo do Alentejo mas não fazia ideia de como seria feito. Com uma breve pesquisa, percebi que era mesmo muito simples e durante a tarde, experimentámos logo fazê-la.

frasco com crackers de sementes

Crackers de sementes

Esta receita é uma adaptação das Crackers Integrais Veganas do Centro Vegetariano. Ingredientes 200g de farinha de trigo 1+1/2 c. chá de fermento Sal 1 c. sopa de azeite ½  chávena de água 1 c. sopa de cada semente: girassol, sésamo, sésamo preto e abóbora Preparação Misturar os ingredientes secos: farinha, fermento, sal e sementes. … Continue reading Crackers de sementes